当今时代，水果正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一，为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害，抵抗细菌的感染，减少岁月的痕迹。

菠萝

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

香蕉

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

草莓

关于草莓的多重营养价值，营养师们都做过很多的讲解。专家强调的是草莓做为植物性的食物，有着突出的“补铁”作用，这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁，500克草莓所提供的铁即可达到成人每天需要量的一半，可见草莓的铁含量的确是很高的。

苹果

苹果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是我们日常生活中常见的水果也是必带的。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等，这些都是美容护肤最好的成分，对皮肤有着非常好的保湿作用。苹果中还含有丰富的果酸成分可以使毛孔通畅，能有效祛痘。

芒果

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。

值得注意的是，饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。

山竹

山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

原来排在首位的是菠萝，你们猜到没有。

最近这段时间恰好是菠萝大面积上市的时候，不过昨天，小编走访各大超市和水果市场却发现，一部分中间变黑的黑心菠萝正在市面上进行销售，一些商贩将其称为“糖心菠萝”，市民们请注意，这属于腐烂变质的现象，不能食用。

△从外形上无法辨别

△咦，中间好像有点不一样?

△晕~~切开了这样滴啊~~

→“黑心”菠萝不要吃

“黑心”菠萝(资料图片)

某大型水果经销企业负责人告诉记者，“黑心”实际上是菠萝的一种烂心病，这种病与管理和气候有关，多是由于生长期内雨水过多或施肥元素比例不合适造成，这种病在采收期一般看不出来，菠萝被砍下后储藏一段时间后才明显，菠萝烂心后品质也将发生很大的变化。

对于这样的情况，检验检疫局的工作人员说，只要是腐烂的水果，无论腐烂程度大小都不要食用。

→菠萝吃之前 为何先用盐水泡

菠萝一般要用盐水泡半个小时左右再食用，这样能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道更甜。菠萝中还含有菠萝酶，会对口腔黏膜和嘴唇表皮产生刺激。把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，可以消除菠萝酶。需要注意的是，如果浸泡的时间过长，会造成菠萝的营养流失，还容易滋生细菌。

吃水果也得挑时间，菠萝最好饭后吃。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。但是有菠萝过敏史的人最好不要吃。

菠萝所散发的香气清新宜人，是一种天然的清新剂。刚装修的房子或是新家具都有一种油漆味道，在家里放上菠萝皮或是几个菠萝都可以有效遮盖气味，另外，菠萝中含有大量水分，挥发后能起到加湿作用，可以加速溶解甲醛等有害物质。